Herzlich Willkommen in der Edelbrennerei Stiegenhaushof

Bei uns spielt die Liebe zur Natur eine große Rolle, daher steckt in unseren Produkten auch jede Menge Herzblut drinnen. Das schmeckt man, denn die Herstellung von hochwertigen Edelbränden ist eine Wissenschaft für sich.

Das nötige Wissen rund um das Brennen wird im Stiegenhaushof seit jeher von Generation zu Generation weitergegeben.

Über uns

Geschmack der Natur

Bei uns finden nur die besten Zutaten den Weg in die Flasche - und das schmeckt man. Früchte aus unserem Obstgarten, alpine Pflanzen und glasklares Quellwasser unserer Heimat sind der Garant für unverfälschten, ehrlichen Geschmack.

Brennmeister aus Leidenschaft,

Fankhauser Martin

Unsere Neuheiten

Birnenlikör

Likör
Fruchtig, frische Birne, intensiver Williamsgeschmack am Gaumen
 19,00

Arnika - Naturheilmittel

Naturheilmittel
Zum Einreiben
 12,00

Edelobstler

Edelbrände
Apfel, Birne, Kirsche und Zwetschke, fruchtige frische Vielfalt, edel im Abgang
 21,00
17
Mär 2018

Kölsche Woche im Tuxertal

Köln trifft Zillertal! 

Bereits zum 14. Mal rockte die Kölsche Woche vom 17. – 24. März 2018 das Tuxertal. Nun einige Bilder vom Einkehrschwung am Mi 21. März 2018 beim Stiegenhaushof.  

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26
Jan 2018

Der Stiegenhaushof beim Hahnenkammrennen in Kitzbühel

Unzählige Besucher verkosteten auch heuer wieder unsere edlen Brände. Unter anderem der österreichische Schlagersänger Hansi Hinterseer, Skinachwuchs Killian Pramstaller & der ehemalige österreichische Skirennläufer Stephan Eberharter. Natürlich ließ sich auch der Zillertaler Leonhard Stock (ehemaliger Olympiasieger) dieses "Schnapsal" nicht entgehen.

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Schaubrennerei

Unsere Brennerei in Schwendau lädt Sie zu einer Besichtigung ein, denn hier wird Tradition erlebbar.

Sehen Sie ein Stück Kultur und beobachten Sie die einzelnen Schritte, die nötig sind, um die verschiedensten Edelbrände und Liköre herzustellen. Natürlich können Sie auch in der gemütlichen Atmosphäre vom Stiegenhaushof einige Brände und Liköre, die schon mehrmals prämiert wurden, verkosten.

Schaubrennerei erkunden

Liköre & Brände

Endlich können sich Martins edle Brände und Kathrins süße Liköre von ihrer "echt besten Seite" zeigen.

Die urige Bar und gemütliche Plätzchen für Verkostungen, Präsentationen und selbstverständlich für ein geselliges Beisammensein mit direktem Blick in den Schafstall runden das Angebot der neuen Edelbrennerei ab und sorgen für entspannte Momente.

zu unseren Spezialitäten

Ein "Geschmack" einer Landschaft einer Tradition und einer Leidenschaft ...

ECHTE Stiegenhaushof Edelbrände aus dem Zillertal