Der Stiegenhaushof ist World-Class Distillery 2014

Die höchste Auszeichnung in der Spirituosenwelt nennt sich World Spirits Award 2014. Bereits zum 11. Mal fand die internationale Veranstaltung von 16. bis 19. März 2014 in Klagenfurt statt.

Mit über 80 Teilnehmern bzw. Destillerien aus über 30 Ländern und Inseln wie z.B. Dänemark, Russland, Ägypten, Australien, Färöer-Inseln, Indien u.v.a. wurden 400 Spirits auf der GAST in Klagenfurt eingereicht. Die Produktpalette reicht von Kaffee- und Zigarren-Destillaten über Gin, Whisky, Rum bis zu Obst-Spirituosen und 100%-Destillaten. Ein eigens für Spirituosen konzipiertes WOB-100-Punkte-Bewertungssystem garantiert eine objektive Beurteilung durch eine Jury mit langjähriger Erfahrung auf diesem Gebiet.

Auszeichnung 2014

Als Newcomer waren wir heuer bei dieser internationalen Prämierung dabei. Auf anhieb überzeugten wir die Jury mit unseren Bränden Williams Birne Gelb 2013 mit 96 WOB Punkte und Williams Birne Rot mit 95,7 WOB Punkte und erzielten jeweils Doppel-Gold!

Zusätzlich gewannen wir für unsere Williams Birne gelb den Spirit of the Year 2014 Award und den World-Spirits Award 2014. Der Höhepunkt für unseren Stiegenhaushof war schließlich die Auszeichnung unserer Brennerei mit dem World-Class Distillery 2014.

weitere Auszeichnungen

DOPPEL GOLD
für Birne Williams Gelb

Doppel-Gold für Birne Williams Gelb

Duft: Intensivste, fein parfümierte Basis-Armonatik, vollfruchtig-cremig, saftige Zitrusfrische, Himbeeren, Bananenester, Mandarinen, zarter Walnuss-Touch.

Geschmack: Faszinierendes Armona-Profil, saftig-risch und lebendig, Blutorange, brinig-bananig, kernig-nussige Würze, ein Hauch Karamell, feine Honig-Süße, zartes Orange-Bitterl, dicht, harmonisch, druckvoll, anhaltend.

WOB Punkte: 96,00

DOPPEL GOLD
für Birne William Rot

Doppel-Gold für Birne William Rot

Duft: Ausgezeichnetes Sorten-Exempel, starkes Extrakt-Volumen, birnig-bananig, frische Stilistik, Zitrus, Orange, Limette, etwas grün-schalige Aspekte, floraler Touch, Rosen-Anklänge.

Geschmack: Brillante Stilistik, animierende Art, saftige Zitrus-Frische, Kumquats, feine Trockenfrüchte, Honig, weiße Schokolade, schöne Extrakt-Süße,leicht grüne Würze, sehr dicht und harmonisch, langes Finale.

WOB Punkte: 95,70

GOLD
für Gelber Muskateller

Gold für Gelber Muskateller

Duft: Traubiges Aromabild, parfümierte Frische, Eiszuckerl-Assoziationen, leicht hefig-bananig, Melone, Zitronen-Orangen-Schalen, Mandarinen, Rosenduft, viel Muskatwürze, zarte Tresternoten, etwas grüne Anklänge.

Geschmack: Klares Muskat-Aroma, Rosenöl, etwas Zitrus, Grapefruit, Himbeeren, hefig, kernig-nussig, Rosinen-Süße, zart minzig, harmonisch, dicht, kraftvoller Nachhall.

WOB Punkte: 95,00

GOLD
für Zwetschke

Gold für Zwetschke

Duft: Enorme Aroma-Vielfalt, frisch-säuerliche Frucht, zarte Zitrusnoten, grüne Banane, Pflaume, Mirabelle, Zwetschke, Kirsche, Marzipan, Vanille, ein Hauch Zimt.

Geschmack: Saftig-fruchtfleischig, Zwetschken-Pflaumen-Kompott, Kirschen, Bittermandel, dunkle Schokolade, Kakaopulver, Vanille-Karamell-Süße, dicht, gut balanciert & sehr lang.

WOB Punkte: 94,70

GOLD
für Obstler Cuvée

Gold für Obstler Cuvée

Duft: Edler Obstler-Charakter, breites Frische-Frucht-Spektrum, aromatische Birnen, grüne Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, grün-schalige Herbe, typische Schwammerltöne.

Geschmack: Typisch, saftig-kompottig, Mix aus Kern- & Steinobst, etwas Birnen-Dominanz, Zitrus, Orangen, Pflaumen, Marillen, schalig-nussige Textur, raffiniertes Pfefferl, gute Dichte, jung.

WOB Punkte: 93,00

SILVER
für Schlehdorn

Silver für Schlehdorn

Duft: Intensive Bittermandel-Röst-Aromatik, Pflaumen, Sauerkirschen, Vogelbeeren, dunkle Schokolade, Mandeln, Nougat, etwas grün-erdige Anklänge, Holunder-Touch.

Geschmack: Breite Aromen-Vielfalt, rauchige Röstaromen, Zitrusfrische, Orangenschale, Zwetschken, Zimt, Bitterschokolade, Brombeeren, Kaffee, dezentes Marzipan, herb, recht harmonisch, gute Länge.

WOB Punkte: 89,00